カテゴリ: 食費節約・作り置き
「食費節約・作り置き」の記事一覧です。
- 食費節約・作り置き
食中毒が増える5月に始めたい！お弁当・作り置きの衛生管理7つのルール
約8分5月から食中毒リスクが急上昇します。お弁当・作り置きで守るべき7つのルールと正しい保存法を、実体験をもとに解説。正しく冷ます・詰める・保存する全工程を確認してください。
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5月の旬野菜で食費を月5,000円削減：スーパーで選ぶべき5種と長持ち保存法・週間献立術
約8分5月はスーパーの旬野菜が最も安くなる時期。新玉ねぎ・アスパラガス・そら豆など5種の選び方・保存法・使い切り献立を整理収納アドバイザー目線で徹底解説。アイラップとジップロックを活用して食品ロスをゼロにしながら食費を削減する仕組みを公開します。
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「冷凍ご飯がパサパサになる」を解決！アイラップ・ジップロック別・美味しく保存する6つのコツ
約9分冷凍ご飯がパサパサ・ベチャベチャになって残念な思いをしていませんか？炊きたてをすばやく包む・薄く平らにする・しっかり密封する。この3ステップを守るだけで解凍後も「炊きたて食感」が蘇ります。5年の試行錯誤から見つけたコツを全公開します。
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「また賞味期限切れ」を卒業する！缶詰・乾物・調味料のパントリー管理術
約8分「いつ買ったかわからない缶詰が出てきた」「固まった砂糖を捨てた」に終止符を。整理収納アドバイザー2級×FP3級のワーママが実践するパントリーの分類ルール・密閉容器選び・ローテーション収納で、食材ロスを月2,000円以上削減した全手順を公開します。
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新学期から毎日続く！冷凍おかずで10分お弁当を作る週末仕込み術
約9分毎朝のお弁当作りを「週末仕込み×冷凍おかず」で10分以内に終わらせる方法を解説。整理収納アドバイザー2級・FP3級保有のワーママが、4月の新学期に試してほしい冷凍おかず10選と保存容器の選び方を全公開。
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「野菜を腐らせない」保存術。冷蔵・冷凍・常温の使い分けで食材ロスを半分に
約9分「また野菜を腐らせてしまった」を卒業する保存方法を野菜別に解説。冷蔵・野菜室・常温の正しい使い分けと、アイラップ・ジップロックを活用した冷凍仕込みルーティンで、食材ロスを月3,000円以上削減したワーママのノウハウを全公開します。
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食費月3万円台キープ。週末まとめ買い×作り置きの仕組みを全公開
約9分新年度で家計を見直したいワーママへ。週末2時間の買い物＆作り置きルーティンで食費を月3万円台に抑える具体的な仕組みを、整理収納アドバイザー2級・FP3級取得の視点で全部公開します。
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下味冷凍で食費が月1万円減った！共働きワーママの週末30分仕込み術
約11分帰宅後30分で夕食を出せる仕組みを解説。整理収納アドバイザー×FP3級保有のワーママが実践する下味冷凍の手順・おすすめ保存袋・節約効果の計算まで。
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冷蔵庫収納を整えたら食費が月2万円減った話｜整理収納アドバイザーのゾーン分け術
約7分「食材を腐らせて捨てる」を繰り返していたわたしが、整理収納アドバイザー2級の知識でゾーン分けを実践したところ、食費が月2万円以上削減できました。無印良品グッズ活用・作り置き連動の冷蔵庫整理術を共働きワーママ目線で解説します。
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